《从单糖到多糖：化学视角下的水解过程》

在化学的世界里，分子间的相互作用和反应构成了丰富多彩的物质世界。其中，碳水化合物作为三大营养素之一，扮演着至关重要的角色。它们不仅是我们日常饮食中不可或缺的一部分，也是生物体内细胞的重要能量来源。今天...